민트 Mint 아마도 민트는 가장 활용도가 높은 허브의 하나일 것입니다. 다른 허브인 바질과 함께 준비한 요리 위에 올려두면 음식의 풍미를 올릴 수 있습니다. 민트 화분 몇 개를 집 앞에 두면 해충의 접근을 막우주기도 합니다. 뜨거운 물에 잎을 따다 넣으면 즉석에서 민트차를 만들 수도 있습니다. 집안에 민트 화분을 두면 특유의 향기가 눅눅한 냄새를 몰아낼 수도 있습니다. 민트에도 여러 가지 종류가 있습니다. 품종마다 모양도 다르고 약기도 달라 쓰임새도 차이가 있습니다. 자기가 좋아하는 민트를 골라 화분에 심으면 원할 때마다 싱싱한 민트 잎을 따다 활용할 수 있습니다. 민트는 땅에 심는 것보다 화분에 키우는 것이 좋습니다. 땅에 심으면 번식력이 너무 강해서 텃밭 전체를 점령해 버릴 수 있습니다. 민트 키우..
