스위트피 씨 뿌리기, 꽃 피우기

스위트피 sweet pea

스위트피는 달콤한 향기가 나는 나비모양의 꽃을 피우는 한해살이 식물입니다. 이탈리아와 지중해 섬에서 자라는 식물이었는데 꽃이 예뻐 17세기부터 유럽 여러 나라 정원에서 많이 심었다고 합니다. 정원 울타리를 타고 오르면서 형형색색의 꽃을 피우기 때문에 생동감 있는 정원 분위기를 내는데 그만입니다.

 

노란색을 제외한 거의 모든 색깔의 꽃을 피우는데 꽃을 꺾어다 집 안 화병에 꽃아도 좋습니다. 꽂을 잘라내도 새로운 꽃이 계속 나옵니다. 스위트피 씨앗을 구입할 때 다양한 꽃 색깔을 가진 품종을 함께 구입해 심으면 멋진 풍경을 연출할 수 있습니다.

 

스위트피 꽃

 

스위트피는 콩과식물입니다. 완두콩이나 병아리콩(chickpea)과 같은 가족이지만 독성이 있으므로 조심해야 합니다. 식용작물과 같이 심는 것도 피해야 합니다. 스위트피 잎이나 열매를 먹으면 경련이나 마비가 일어날 수 있습니다.

 

씨 뿌리기부터 꽃을 피우기까지 스위트피 키우는 법에 대해 바로 아래에서 자세하게 살펴보겠습니다.

 

 

스위트피 씨 뿌리기

스위트피는 하루 최소 6시간 이상 햇빛을 받는 곳에 심어야 건강하게 잘 자랍니다. 물 빠짐이 잘 되고 유기질이 많은 곳에 심어야 하므로 심을 땅에 미리 퇴비를 많이 섞어두면 좋습니다. 

 

스위트피는 pH 6.5~7.5의 중성에서 약 알칼리성에 가까운 땅을 좋아합니다. 강한 산성 땅일 경우 석회를 뿌려주면 pH를 높일 수 있습니다.

 

스위트피 씨는 늦겨울이나 이른 봄에 뿌립니다. 일찍 꽃을 피우기 위해 가을에 씨를 뿌리기도 하는데 겨울이 추운 지역에서는 동사할 수 있으므로 조심해야 합니다.

 

씨는 땅에 바로 뿌리는 것이 가장 좋습니다. 모종을 옮겨 심을 때 스트레스를 많이 받기 때문입니다. 하지만 추운 지역에서는 늦가을이나 겨울에 실내에서 씨를 뿌리는 방법을 많이 선택합니다. 스위트피 모종은 뿌리를 깊이 내리기 때문에 모종 용기도 깊은 것을 사용해야 합니다.

 

스위트피 씨앗은 12~24시간 정도 물에 담갔다가 심으면 껍질이 부드러워져 발아에 도움이 니다. 스위트피는 어두운 곳에서 발아(암발아)하는 성질이 있으므로 씨앗은 2~2.5㎝ 아래로 깊이 심고 어두운 곳에 둡니다. 파종 후 흙이 마르지 않도록 촉촉하게 유지합니다. 비닐이나 플라스틱으로 모판을 덮어주면 습도를 유지해 발아에 도움이 됩니다. 물을 너무 많이 주면 발아가 되기 전에 씨앗을 썩을 수 있습니다.

 

스위트피는 12~18℃에서 발아가 잘 됩니다. 

 

스위트피 옮겨심기

스위트피 싹이 나면 빛이 있는 곳으로 옮깁니다. 꽃봉오리가 맺히거나 꽃이 피면 바로 제거하면 꽃으로 가는 에너지가 뿌리를 성장시키는데 쓰입니다. 어린 시기에는 뿌리가 튼튼하게 성장하는 것이 중요합니다.

 

 스위트피 싹이 10㎝ 정도 자라면 순을 잘라줍니다. 이렇게 하면 많은 가지가 나오면서 더욱 풍성하게 성장합니다.

 

스위트피는 뿌리가 깊이 자랍니다.

 

 

스위트피 보살피기

스위트피는 덩굴성 식물로 지지대가 있어야 타고 올라갑니다. 스위트피 덩굴손이 닿을 수 있는 곳에 지지대를 설치합니다. 스위트피 키가 작아 지지대에 닿지 않는다면 더 자랄 때까지 작은 나뭇가지를 옆에 꽂아두는 것도 도움이 됩니다.

 

스위트피 지지대

 

 

스위트피가 심어진 땅은 촉촉하게 유지합니다. 볏짚 등으로 주변 땅을 덮어주면 땅이 빨리 마르지 않습니다. 물을 줄 때는 잎에 닿지 않도록 주의합니다. 잎에 물이 닿으면 자칫 흰 가루병에 걸릴 수 있습니다. 장마철 등 습한 날에는 달팽이류가 공격할 수 있으므로 잘 살핍니다.

 

스위트피도 콩과식물이기 때문에 자기에게 필요한 질소를 스스로 해결합니다. 질소보다는 칼륨과 인이 많이 들어간 비료를 구입하여 한 달에 한두 번 주면 많은 꽃을 생산합니다. 

 

스위트피 꽃 피우기

품종에 따라 차이는 있지만 스위트피는 씨를 파종한 후 3~4개월 후 꽃을 피웁니다. 꽃이 피면 잘라서 집안 화병에 꽂아놓고 보면 색다른 분위기를 만들 수 있습니다. 꽃을 자주 자를수록 더욱더 많은 꽃을 피웁니다.

스위트피는 시원한 날씨를 좋아합니다. 봄이나 가을에 꽃을 피우고 무더운 여름에는 시들한 모습을 보입니다. 

어떤 품종은 해가 길어지는 봄에, 어떤 품종은 해가 짧아지는 가을에 많은 꽃을 피웁니다.

스위트피 꽃을 계속 피우게 하려면 꽃이 시드는 대로 바로 제거해주어야 합니다. 열매를 만드는 것이 최종 목표이기 때문에 꽃을 따면 계속해서 다른 꽃을 피웁니다. 콩깍지를 만들고 열매를 맺으면 스위트피는 시들어버릴 수 있습니다.

 

마지막쯤 핀 꽃을 그대로 두면 열매를 맺습니다. 이 열매를 수확, 말린 후 다음 해 종자로 사용합니다.