꽃사과(Crab apple) 나무는 장미나무과에 속하는 잎이 지는 키 작은 나무입니다. 봄이 되면 붉은색 꽃망울이 수줍은 듯 살포시 나왔다가 흰색 꽃을 피우는 모습이 아름답습니다. 꽃사과 꽃은 꿀벌을 모으는 능력이 탁월해 함께 키우는 다른 야채나 과실수의 수분에도 도움이 됩니다. 여기에 덧붙여 가을이면 빨갛게 익는 앙증맞은 크기의 애기 사과에는 비타민 C를 비롯 건강에 좋은 성분이 다양하게 들어있습니다. 꽃사과(애기사과)를 따서 효소를 만들거나 말려서 차에 넣어 마시면 독특한 풍미를 즐길 수 있습니다. 꽃사과는 피로 해소와 변비에 좋고 소화불량, 식욕부진, 위산 결핍, 생리통 등에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 꽃사과가 좋아하는 생육환경, 꽃사과 묘목 구입 방법, 심는 법, 가꾸기 및 번식방법에 대해 바..
