라벤더(Lavender)는 아마도 로즈마리와 더불어 가장 있기 있는 허브 식물일 것입니다. 두 식물 모두 지중해 지역이 원산지이고 햇빛을 좋아하며 건강에도 도움이 된다는 점이 닮았습니다. 라벤더는 로즈마리에 비해 온도가 낮은 지역에서도 잘 견디는 특징이 있습니다. 특히 우리나라에서 인기 있는 잉글리시 라벤더는 겨울 추위도 견딜 수 있어 실내는 물론 야외에 심어도 됩니다. 프렌치 라벤더나 스페인 라벤더는 종류에 따라 추위에 견디는 정도가 다르니 구입할 때 확인해야 합니다. 라벤더는 은색이 감도는 듯한 초록색 잎과 보라색 꽃이 아름답습니다. 잎을 쓰다듬으면 은은하게 상큼한 냄새도 나고 독특한 꽃 향기는 정신을 맑게 하고 스트레스 해소에도 도움이 됩니다. 라벤더 꽃에서 추출한 오일은 불안장애, 항곰팡이, 수면..
