서양톱풀 Yarrow 서양톱풀은 국화과에 속하는 다년생 식물입니다. 이름이 서양톱풀인 이유는 우리나라에서 자생하는 톱풀이 있기 때문입니다. 우리나라에서 자생하는 톱풀도 국화과이고 산과 들에서 잘 자랍니다. 우리나라에서 자생하는 톱풀 꽃은 흰색인데 비해 서양톱풀은 노랑, 분홍, 빨강 등 다양한 색상의 꽃을 피우기 때문에 수입한 후 원예식물로 많이 심었습니다. 톱풀과 서양톱풀은 잎모양이 약간 차이가 있습니다. 톱풀은 잎 모양이 톱처럼 갈라져 있으나 서양톱풀은 잎이 여러 차례 갈라져 있습니다. 서양톱풀의 학명은 Achillea millefolium입니다. 여기서 Achillea는 고대 그리스 장군이었던 아킬레스(Achilles)에서 나왔습니다. 아킬레스 장군은 상처 난 병사들을 치료하기 위해 서양톱풀을 발랐다..
